केंद्रीय मंत्रिमंडल ने दिसंबर 2028 तक मुफ्त फोर्टिफाइड चावल की आपूर्ति जारी रखने को मंजूरी दे दी

• प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के नेतृत्व वाली केंद्रीय कैबिनेट ने बुधवार (9 अक्टूबर, 2024) को जुलाई 2024 से दिसंबर 2028 तक विभिन्न कल्याणकारी कार्यक्रमों के तहत मुफ़्त फोर्टिफाइड चावल की आपूर्ति जारी रखने को मंज़ूरी दी।

मुख्य बिंदु:

• प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के नेतृत्व वाली केंद्रीय कैबिनेट ने जुलाई 2024 से दिसंबर 2028 तक विभिन्न कल्याणकारी कार्यक्रमों के तहत मुफ़्त फोर्टिफाइड चावल की आपूर्ति जारी रखने को मंज़ूरी दी। यह निर्णय देश भर में कुपोषण के गंभीर मुद्दे को संबोधित करने के लिए सरकार की प्रतिबद्धता को रेखांकित करता है।

उद्देश्य: पोषण सुरक्षा बढ़ाना

100% केंद्र द्वारा वित्तपोषित पहल:

• चावल फोर्टिफिकेशन पहल एक केंद्र द्वारा वित्तपोषित कार्यक्रम के रूप में जारी रहेगी, जिसमें सरकार पूरी लागत वहन करेगी। केंद्रीय मंत्री अश्विनी वैष्णव ने कहा कि इस पहल का उद्देश्य व्यापक एनीमिया और सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी को लक्षित करके समावेशी पोषण सुरक्षा को बढ़ावा देना है।

प्रमुख कल्याणकारी कार्यक्रमों के माध्यम से कार्यान्वयन:

• निःशुल्क फोर्टिफाइड चावल निम्नलिखित प्रमुख कल्याणकारी योजनाओं के तहत वितरित किया जाएगा:
  • लक्षित सार्वजनिक वितरण प्रणाली (टीपीडीएस)
  • एकीकृत बाल विकास सेवा (आईसीडीएस)
  • पीएम पोषण
• यह योजना सभी राज्यों और केंद्र शासित प्रदेशों में समान रूप से लागू की जाएगी।

चरणबद्ध कार्यान्वयन और सफलता:

• चावल फोर्टिफिकेशन कार्यक्रम को शुरू में अप्रैल 2022 में चरणबद्ध तरीके से शुरू किया गया था। अंतिम चरण, जिसका उद्देश्य सार्वभौमिक कवरेज प्राप्त करना था, मार्च 2024 तक सफलतापूर्वक पूरा हो गया। अब, फोर्टिफाइड चावल सभी सरकारी योजनाओं के तहत उपलब्ध है।

एनीमिया और अन्य कमियों को संबोधित करना:

• राष्ट्रीय परिवार स्वास्थ्य सर्वेक्षण (2019-2021) के अनुसार, भारत में एनीमिया एक प्रचलित समस्या बनी हुई है, जो लिंग, आयु समूहों और आय स्तरों के व्यक्तियों को प्रभावित करती है।
• आयरन की कमी के अलावा, विटामिन और खनिज की कमी (जैसे विटामिन बी12 और फोलिक एसिड) बनी रहती है, जो देश के स्वास्थ्य और उत्पादकता को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित करती है।

फोर्टिफिकेशन के लिए चावल क्यों?:

• चावल भारत की लगभग 65% आबादी का मुख्य भोजन है, जो इसे फोर्टिफिकेशन के लिए एक आदर्श साधन बनाता है। फोर्टिफाइड चावल में आयरन, फोलिक एसिड और विटामिन बी12 जैसे सूक्ष्म पोषक तत्व होते हैं।
• इस प्रक्रिया में भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) द्वारा निर्धारित मानकों के अनुसार नियमित चावल (कस्टम मिल्ड चावल) में फोर्टिफाइड चावल कर्नेल को मिलाया जाता है।

प्रीलिम्स टेकअवे:

• पीएम पोषण
• एकीकृत बाल विकास सेवा (आईसीडीएस)